in Grecia
Nel periodo di Natale decorano le case con rami di mirto e corbezzolo. Nei giorni prima di Natale le donne fanno un dolce con polenta chiamato “Bobota” e un pane chiamato “Cristopsomo”, decorato con un timbro nella forma di una croce, mandorle, noci e cinque punte che simboleggiano il mano di Cristo.
Quando tornava la famiglia dalla liturgia Natalizia, l’uomo di casa metteva il Cristopsomo sopra il fuoco, versando tre gocce di olio e diceva “Cristo e’ nato, la luce aumenta”. Questa frase non era solo poetica, ma anche precisa di significato gia che la notte del 25 di Dicembre e’ la piu’ lunga del anno, dal giorno dopo il sole dura di piu’.
Dopo prendevano tutti da un pezzo di Cristopsomo e quello che rimaneva lo davano da mangiare agli animali domestici, perche’ Cristo e’ nato in una stalla con animali.